Poznaj 4 style rumu –
degustacja, pairing
i 2 koktajle –
2 godziny smaku
Spirit Passport: Rum Atlas to kameralny warsztat degustacyjno-koktajlowy, podczas którego poznajesz white, gold, aged i funk – z omowieniem, pairingiem jedzeniowym i dwoma koktajlami do wykonania własnoręcznie.
Rum to więcej niż Cola
Większość ludzi zna tylko dwa driny z rumem. Warsztat zmienia to w jeden wieczór.
„Znam tylko Rum & Cola"
Rum to jeden z najbogatszych alkoholi świata – biały, złoty, ciemny, aged, spiced. Czas odkryć, co się za nim kryje.
Mojito wychodzi za mdłe albo za słodkie
Balans kwas-słód-alkohol to precyzja. Nauczysz się, jak zawsze trafić w dziesiątkę bez zgadywania.
Nie rozróżniasz rodzajów rumu
Jamaican, Cuban, Barbados, Agricole – każdy ma inny charakter i pasuje do innych koktajli. Pokażemy Ci różnicę na żywo, przez szklanki.
YouTube daje przepisy, nie umiejętności
Filmiki nie nauczą Cię techniki shakowania, muddlowania mięty ani prawidłowego float. Tego trzeba dotknąć.
2 godziny, które zmienią Twoje spojrzenie na rum
Degustacja 4 stylów z pairingiem, dwa koktajle do samodzielnego przygotowania, karta degustacyjna i pierwsza pieczątka w Paszporcie Degustatora
Wprowadzenie & 4 style rumu
Poznajesz white, gold, aged i funk – każdy styl omówiony pod kątem charakteru, aromatów i różnic smakowych. Skąd pochodzi, jak jest produkowany i do czego pasuje.
Degustacja z pairingiem jedzeniowym
Próbujesz każdy z 4 rumów i łączysz go z dedykowanym dodatkiem jedzeniowym. Pairing pokazuje, jak smak trunku współgra z jedzeniem i jak mocno potrafi się zmienić.
Karta degustacyjna & fiszki
Wypełniasz kartę degustacyjną do samodzielnego uzupełniania i otrzymujesz fiszki informacyjne o każdym z degustowanych rumów – materiały do zabrania do domu.
Koktajl #1 & #2 – robisz sam
Każdy uczestnik samodzielnie przygotowuje 2 koktajle na bazie rumu. Realne przygotowanie przy barze pod okiem trenera – nie teoria, tylko dobra zabawa.
Paszport Degustatora & upominek
Na zakończenie odbierasz swój Paszport Degustatora Spirit Passport z pierwszą pieczątką oraz mały prezent nawiązujący do rumów degustowanych podczas warsztatu.
Uczymy tego, co robimy
Artur i Damian znają rum od podszewki – od konkursów barmańskich po autorskie menu w restauracjach premium
Artur Sikorski
Wspólzałożyciel Platinum Service
Uczestnik konkursów z markami rumowymi: Havana Club, Appleton, Hamilton Cup. Wie, jak zmieścić historię Karaibów w jednym wieczorze i sprawić, by każdy smak miał swoją opowieść.
Damian Redzynia
Wspólzałożyciel Platinum Service
Twórca autorskich koktajli rumowych w restauracji Wzorcownia – mieszał ruma z nutą ambry, dymu i tropikalnych owoców. Nauczy Cię balansu, który robi różnicę.
Tak Pracujemy – Tak Uczymy
13 lat na eventach premium. Ten sam standard i pasję przekazujemy na warsztacie.
Eventy premium, degustacje, autorskie menu – pracujemy z rumem od ponad dekady. Warsztat to skrót naszej wiedzy do jednego wieczoru.
Co Mówią Uczestnicy
Prawdziwe relacje od osób, które spędziły z nami wieczór z rumem
"Przyszedłem bo lubię Mojito, wyszedłem z głową pełną przepisów i nową filozofią na rum. Nigdy bym nie pomyślał, że dwie godziny mogą zmienić tak dużo. Polecam każdemu!"
"Zrobiłam to z koleżankami jako alternatywa dla wieczoru panieńskiego – i to był absolutny strzał. Śmiechom nie było końca a i nauczyłyśmy się czegoś na serio!"
"Pracuję w gastronomii już dwa lata, myślałem że wiem swoje o rumie. Po degustacji i programie Artka i Damiana czuję, że dopiero się zacząłem uczyć. Świetny poziom."
Warsztat Tematyczny – Rum
Jeden wieczór, jedna cena, pełna wiedza
🌴 Spirit Passport: Rum Atlas
- 2 godziny warsztatu degustacyjno-koktajlowego
- Kameralna grupa 6–10 osób
- Degustacja 4 stylów rumu (white, gold, aged, funk)
- Pairing jedzeniowy dopasowany do rumów
- Przygotowanie 2 koktajli przez każdego uczestnika
- Karta degustacyjna do samodzielnego uzupełniania
- Fiszki informacyjne o każdym degustowanym rumie
- Paszport Degustatora Spirit Passport (1. pieczątka)
- Mały upominek nawiązujący do warsztatu
- Faktura imienna VAT
Chcesz zostać barmanem eventowym? Sprawdź nasz pełny kurs:
Szkolenie Basic – 597 zł →Za każdy ukończony warsztat z serii Spirit Passport otrzymujesz pieczątkę w swoim Paszporcie Degustatora. Po zebraniu 3 pieczątek zyskujesz 15% zniżki na kolejne warsztaty, a po zebraniu wszystkich 5 pieczątek – kieliszek degustacyjny w prezencie!
Zbierz 3 pieczątki Spirit Passport i otrzymuj 15% zniżki na każdy kolejny warsztat z serii – automatycznie, bez żadnych formalności.
Ukończ całą serię Spirit Passport i odbierz kieliszek degustacyjny w prezencie – nasze podziękowanie za przejście wszystkich 5 warsztatów.
Masz pytania?
Zebraliśmy odpowiedzi na to, co piszecie najczęściej
Najbliższy termin to:
ładowanie....
Pełna lista terminów pojawia się po kliknięciu „Zarezerwuj
miejsce".
Absolutnie nie. Warsztat jest zaprojektowany zarówno dla osób, które nigdy nie trzymały shakera, jak i dla tych, którzy chcą poszerzyć wiedzę. Zaczynamy od absolutnych podstaw.
Tak! Warsztat świetnie sprawdza się jako prezent lub grupowy wieczór. Przy rezerwacji grupy (4+ osób) napisz do nas – możemy omówić dedykowany termin.
Warsztat trwa 2 godziny. Odbywa się w Pabianicach (Warszawska 75A, lok. 2, 95-200 Pabianice). Łatwy dojazd z Łodzi – ok. 20 minut.
Szkolenie Basic (597 zł, 5–6h) to kompleksowe szkolenie barmańskie – od absolutnych podstaw do pierwszych zleceń eventowych. Rum Atlas (279 zł, 2h) to warsztat degustacyjno-koktajlowy z serii Spirit Passport – idealny dla pasjonatów chcących wejść głębiej w świat rumu lub jako uzupełnienie kursu Basic.
Po warsztacie wychodzisz z: degustacją 4 stylów rumu, kartą degustacyjną do samodzielnego uzupełniania, fiszkami informacyjnymi o każdym degustowanym rumie, Paszportem Degustatora Spirit Passport z pierwszą pieczątką, małym upominkiem nawiązującym do warsztatu oraz fakturą VAT.
Tak. Rezygnacja jest możliwa do 7 dni przed terminem bez żadnych kosztów. Poniżej tego czasu możliwe jest przeniesienie na kolejny termin. Szczegóły w regulaminie.